当年香飘飘的杯子绕地球N圈的时分,喜茶和茶颜悦色的商标还没被人注册,“初代网红奶茶”之名传唱已长远。
当茶颜悦色等现制茶饮店也开端卖起冲泡奶茶,蜜雪冰城毫不掩饰自己的产品是奶茶粉冲兑而成,而这些“晚辈”的成果居然逾越了自家产品的时分,香飘飘死不瞑目。
“我国奶茶榜首股”下场就拨了个满堂彩,大排长龙、人头攒动,颇有再次翻红之势。
不过,香飘飘这次主打性价比,还有网红帅哥店长、男模服务员,香飘飘忽然开了窍,再不是那个绕地球的齁甜“植脂末”了。
香飘飘奶茶店,不只火爆各短视频途径,还被各种抢手种草,上了热搜,更成为一个打卡圣地。
不过,香飘飘的线下测验却没有就此结束,人们从此对它呈现在街头巷尾有了等待,未来谁又说的准呢!
最近几年,各大饮品品牌都在网络上抢占用户注意力,最成功的莫过于瑞幸咖啡,茅台的热度蹭了、无语菩萨的热度蹭了、黑神话悟空的热度也蹭了,一年365天,恨不能联名365次。
像奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、蜜雪冰城等饮品大佬,也经过不同的营销战略在商场中出头露面。
不是的,香飘飘这次把脉很准,点在了顾客的心情价值(懂今世年轻人)、产品价值(超高的性价比)、人文价值(情怀消费)上,产生了现象级效应。
从“冲泡奶茶”到“轻乳茶”,香飘飘完结了从传统茶饮品牌到新茶饮4.0年代领跑者的富丽回身。
提及奶茶,我们现在首要想到的可能是霸王别姬、蜜雪冰城、喜茶,茶颜悦色……但是十几年前,香飘飘奶茶才是肯定的王者。
2005年,看出传统奶茶商场排长队坏处的蒋建琪创立了香飘飘,主打固定杯装奶茶,让我们顾客能够即冲即喝,不再为排长队而忧愁。
立异不易,推行新事物更难,为了打响香飘飘品牌,蒋建琪做了一个斗胆的决议,那就是在香飘飘还没有完结线下途径的彻底铺设前,就以3000万的重金在湖南卫视买下了黄金时段的电视广告使用权。
依托速溶奶茶发家,以“便利冲泡”打入商场的香飘飘,在短短的三年时刻,出售额就突破了5亿,发明了其时快消品职业的奇观,并一举跃居职业龙头的方位。
历数过往,开拓者背面不乏跟风者,可流于外表的简略仿制,终究不免消灭于前史的长河中。
香飘飘的成功,引来一大批仿照者,仿品更是不计其数,这些固杯奶茶的呈现,抢掉了香飘飘不少的商场份额。
为了坚持住老迈的方位,香飘飘又不吝在营销上开端下狠功夫,开端在央视和各大卫视狠砸广告。而这种运营出售的战略也的确让香飘飘坐稳了头把椅子。
彼时香飘飘肯定是奶茶界的最强者,即便是天王周杰伦代言的优乐美,也只能望其项背。
2009年,香飘飘喊出“香飘飘奶茶一年卖出三亿多杯,能盘绕地球一圈。“这一洗脑神句,让香飘飘众所周知,广告画面更是成了不少顾客挥之不去的回想。
2020年,香飘飘出售的冲泡类奶茶杯数上升到13.7亿杯,可绕地球近五圈。
数据显现,2012年至2021年,香飘飘接连十年在杯装冲泡奶茶商场占有率中坚持榜首名的成果,市占率超60% 。
2017年,香飘飘成功冲击IPO,成为“我国奶茶榜首股”,蒋建琪的身价一度高达50亿。
而就在其上市前夜,以喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城三巨子为代表的新式茶饮悄然兴起,打破了冲泡奶茶的闲适,逐渐掀起奶茶消费新风潮。
2019年其营收与净利润别离为39.78亿元和3.47亿元——这也是它的营收成绩高峰。
如果说香飘飘的呈现对标的从前街边的奶茶店,那么后来香飘飘的竞赛对手现已被彻底改变了。
它们移风易俗,以原茶叶做基底,用生果、芝士为辅料的立异受到了很多年轻人的追捧。
它们以线下店铺在群众面前“刷脸”,并从逛街时拿一杯奶茶的习气开端,现制奶茶建立起用户心智,外卖的开展让其冲击规模扩大到冲泡奶茶本来占有优势的室内场景。
2020-2022年,香飘飘的成绩可谓是惨白备至,营收接连下滑,别离为37.61亿、34.66亿、31.28亿元,别离同比下降5.46%、7.83%和9.76%。
除了2020年净利润还在增加,2021年和2022年的净利润则接连两年下滑,同比别离下降37.9%和3.89%。
去年底,香飘飘还阅历了一个大乌龙,一家叫“宁波香飘飘食物有限公司”的企业破产,让不明真相的网友吃惊之余纷繁思念,向幼年的好同伴送上祝愿与怅惘。
终究,在网友们一头雾水时,“正主”香飘飘发微博回应:网传破产公司系“宁波香飘飘食物有限公司”,与我们从小喝到大的“香飘飘奶茶”无任何利益联系。
而硬币的另一面,透露出香飘飘品牌老化的不争现实,这是一个值得警觉的危机信号。
客观原因之一是我国冲泡奶茶商场规模增加见顶,更深层的原因则是产品力不强,单一且不注重研制,过度依靠营销。
2024年前三季度,香飘飘的出售费用为5.34亿元,出售费用率达27.55%。
在本年5月因讽日事情得到了“泼天流量”的基础上,香飘飘前三季度的营收仍然同比下降了2.05%。
数据显现,现在我国已有超50万家茶饮企业,每年还新增数万家,但90%的品牌在亏本。
低门槛,必定意味着竞赛十分剧烈、炮灰一片,而高门槛,恐怕连入局的时机都没有。
不难预见,新茶饮职业,不再像曾经靠排队、网红特点挣“快钱”,开端步入了“赚辛苦钱”的年代。
总归,加速产品立异迭代,精准观察新生代客群的中心需求和诉求,以健康质料和产品为中心,才是新茶饮企业赢得商场的利器。
至于终究香飘飘终究会成为一代人的回想,仍是再次翻红爆火,焕宣布经典品牌的全新生机?让我们拭目而待吧!