日前，新西兰乳业巨子恒天然集团接连第八年参与我国国际进口博览会（以下简称进博会），在餐饮服务与零售事务范畴，为本届进博会带来了结合高质量草饲乳品、地域美食风味的立异产品及运用效果，并协同客户与协作同伴，一同助力我国餐饮职业的高质量开展。
餐饮服务是恒天然重要的战略性增加引擎，为全球厨师、餐厅及食物运营商供给由新西兰牛奶所打造的高价值乳品解决计划。该事务掩盖五大中心途径，包含烘焙、饮料、餐食、快餐（QSR），和零售餐饮服务，为每一个途径量身定做，以满意专业厨房的需求。
安佳专业乳品专业同伴（以下简称安佳专业乳品）是恒天然旗下全球性的餐饮服务品牌，事务广泛30个国家和区域。恒天然经过立异与客户协作，推进商场对新西兰高质量乳品的需求。在我国，恒天然餐饮服务团队服务全国500多座城市的烘焙、餐饮及饮品客户，供给高质量乳制品与定制化解决计划，助力职业立异晋级。在零售途径，恒天然面向我国的家庭顾客，产品包括常温奶、奶粉、黄油、奶油、芝士等，广泛布局商超、电商与新零售途径。本届进博会上，恒天然展出了安佳超高温灭菌搅打稀奶油、安佳马苏里拉芝士、安佳芝士片，和安佳黄油等主要产品。
恒天然正计划一系列战略出资，以向我国及其他增加商场供给优质的乳制品。近期，恒天然宣告了一项7500万新西兰元的出资，用于扩展新西兰区域的黄油解说，以此提高乳脂价值，优化产品结构——这一行动符合我国商场对乳酸黄油及无盐黄油的微弱需求。
跟着我国进入高水平质量的开展阶段，群众对食物养分价值的注重日积月累，健康消费从单一的根底需求，晋级为“既要吃饱、更要吃好”的多元化质量需求，商场等待更多富含养分、优质甘旨的乳品融入日常日子。
立异是恒天然的优势地点，它源于公司厨师团队的专业经历、深化的客户洞悉，与快速灵敏的产品研讨开发。在我国，恒天然坚持施行本乡化立异战略，经过六个运用中心和一个立异中心，与客户密切协作，一同探究开发满意本乡商场需求的乳品运用计划。在本年的进博会议台上，恒天然带来多项深度链接本乡文明与消费趋势的立异产品，引领餐饮商场乳品运用的开展潮流。
在烘焙范畴，恒天然安佳专业乳品针对年青顾客寻求心情价值的趋势，推出馅料焕“芯”运用及奶油盒子蛋糕等爆款系列，引领烘焙商场风潮；一同，联合治好系IP“小熊虫”推出联名西点及周边，以安佳稀奶油柔滑细腻的质感赋予产品心情价值，打造沉溺式治好体会。此外，安佳专业乳品也展出了多款运用草饲乳质量料的立异面包运用，符合应季食材调配，投合当下秋冬趋势。
协同协作是恒天然餐饮服务事务开展的中心。经过与职业同伴的严密协作，恒天然为餐饮职业客户供给高质量乳品运用与服务支撑，共创解决计划，满意快速改变的商场需求。
恒天然活跃携手本地协作同伴，推进我国食物与饮料工业的高水平质量的开展。本次进博会期间，恒天然联合我国烹饪协会携手倡议质量餐饮。作为国际厨师联合会认证的2025西餐烹饪技术大赛乳制品协作商，为赛事供给高质量乳制品，助力选手演绎立异餐食烹饪创意。接下去，恒天然将携手我国烹饪协会进一步推进在饮品规范拟定作业方面的活跃协作，赋能饮品途径质量晋级。恒天然与我国焙烤食物糖制品工业协会下属单位Bakery China携手树立职业资源链接与共享的渠道，助力烘焙职业的持续开展。
“咱们一直致力于本乡协作，与我国餐饮职业一同开展，”周德汉表明。“展望未来，咱们将持续扎根我国商场，发挥新西兰草饲乳品的高质量优势，不断加码本乡化立异与协同协作，为我国商场带来更多健康、安全、养分的高质量乳制品，助力我国餐饮职业向更高质量的未来跨进。”（图片由公司能够供给）
