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伊利股份:公司立异驱动进步常温纯牛奶乳铁蛋白保存率由10%进步到超90%

时间:2025-05-15 14:20:03  来源:bob客户端

  金融界7月22日音讯,有投入资金的人在互动渠道向伊利股份发问:公司近期有无新的食品科学研究成果,公司未来新品打造的方向有哪些?

  公司答复表明:长期以来,公司从始至终坚持立异驱动,并将立异贯穿于产业链一切的环节。近年来,公司坚持以顾客为中心,不断以“功能性+健康化”为方向,接连在要害技能领域完成打破。例如,首先打破技能壁垒,以全球创始的乳铁蛋白定向提取维护技能,将常温纯牛奶乳铁蛋白保存率由10%进步到超90%;初次霸占益生菌在常温环境下失活的技能壁垒等。立异技能的打破,也催生出金典活性乳铁蛋白有机牛奶、安慕希AMX益生菌酸奶等立异产品,备受全球顾客喜爱。

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