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　　在大城市快节奏的生活中，牛奶富含丰富营养，能为人们补充蛋白质、钙等多种人体所需物质，是方便又健康的选择。牛奶占乳品公司主要经营收入的 50%，堪称民生商品，品种丰富多样，口感醇厚，入口顺滑，散发淡淡奶香，可单独饮用或搭配谷物、水果等。

　　2024 年 12 月不一样的地区奶农的牛奶收购价格各异。黑龙江省机械化榨乳的生鲜易参考价格为 3.48 元/公斤，最低不低于 3.16 元/公斤；河南原奶散奶价格回升至 2.5 元/公斤以上但仍亏损；宁夏生鲜易参考价格为 3.13 元/公斤，下浮不超过 5%；内蒙古生鲜易参考价为 3.25 元/公斤，下浮不超过 5%；山东省生鲜易参考价为 3.00 元/公斤 - 3.70 元/公斤区间价格；上海 2025 年上半年生鲜乳收购基础价为 3.64 元/公斤。

　　以某姆和某马的低温牛奶为例估算成本及毛利率。某姆 2L 低温牛奶，原料成本 7.28 元（按上海收购价3.64元/公斤计算），包装成本 1.5 元，加工成本 1.5 元，冷链成本 0.8 元，营销和管理成本 1.5 元，总成本 12.58 元，假设售价 17.9 元，毛利率约 30%。某马 950ML 低温牛奶，原料成本 3.46 元，包装成本 0.7 元，加工成本 0.7 元，冷链成本 0.35 元，营销和管理成本 0.7 元，总成本 5.91 元，假设售价 7.9 元，毛利率约 25%。实际成本和毛利率会因多种因素而不同。

　　生鲜乳不能直接饮用，因存在安全风险，可能含有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏菌、结核杆菌等致病微生物，且未经过均质处理，脂肪球较大难消化吸收，高温烧煮也不能杀死所有有害细菌。需采用巴氏杀菌法，将食品加热到 60 - 85℃并保持一段时间后急速冷却，可杀死有害微生物，同时保留营养成分和风味。

　　牛奶从生鲜乳到成品价格变贵有几方面原因。加工成本包括巴氏杀菌、超高温灭菌等；包装费用高；运输和储存需冷链物流；营销和品牌建设投入大。要降低牛奶销售价格，可减少中间环节，如通过电子商务平台直连牧场和消费的人；提升生产效率，使用先进技术设备；扩大生产规模利用规模经济降低综合成本。

　　欧洲低温牛奶能做到价廉物美。欧洲畜牧业发达，奶源充足，生鲜乳成本低；乳业自动化程度高，挤奶到加工环节高效，降低人力成本；产业集群成熟，运输距离短，成本低；严格行业标准减少质量上的问题带来的损耗，综合起来使欧洲低温牛奶价格实惠且品质优良。

　　何时我国老百姓也能将牛奶当水喝？目前，我国牛奶市场虽然持续不断的发展，但与一些国家相比，牛奶的消费普及度仍有提升空间。要实现老百姓将牛奶当水喝，需要多方面的努力。一方面，要继续推动畜牧业发展，提高奶源产量和质量，降低生鲜乳收购成本，以此来降低牛奶成品价格。另一方面，加强对牛奶营养价值的宣传，提高民众对牛奶的认知和认可。同时，企业也应不断的提高生产技术和管理上的水准，确保牛奶的品质和安全，让老百姓放心饮用，早日实现将牛奶当水喝的愿景。

　　大象新闻记者 李玮当地时间2月25日，马航MH370失联11年后搜索重启。2月27日，部分家属代理律师张起淮告诉大象新闻，AI技术也要应用在此次搜寻上，此次新的搜寻范围主要是位于澳大利亚的珀斯以西，1500公里的印度洋，面积大概有1.5万公里。

　　泽连斯基：我仍愿签！俄方回应美暂停对乌军援：欢迎！欧盟宣布：8000亿欧元“重新武装欧洲”！美智库：援乌资金至少70%被留在美国

　　据彭博社援引美国国防部匿名高级官员的消息报道称，根据这项由美国总统特朗普发出、由美国国防部长赫格塞思执行的命令，所有尚未运抵乌克兰的美国军事装备都暂停交付，包括正由空中和海上运往乌克兰的武器，以及已抵达波兰境内并准备运往乌克兰的武器。

　　2月27日晚，双色球第25021期开奖，当期一等奖井喷21注，单注奖金605万余元，21注头奖有20注出自上海，最终这20注头奖均出自静安区宝山路543号福彩销售网点，合计奖金1.28亿元。

　　连续10天登顶！《哪吒2》成中国香港票房最高内地电影，万达电影宣布：加大澳洲排片

　　每经编辑：张锦河央视新闻3月4日报道，据网络站点平台多个方面数据显示，电影《哪吒之魔童闹海》（简称《哪吒2》）中国香港上映10天，连续10天登顶中国香港单日票房榜，截至当前中国香港累计票房已超393.1万美元，成为中国香港及澳门影史内地电影票房冠军。

　　30岁福州女子阿霞（化名）身材苗条是人人羡慕的“瘦子”然而前阵子却发现餐后血糖略微升高上福建省人民医院内分泌代谢病科一查叶彬华主任却喊她“快去减肥”这是咋回事？3月4日是世界肥胖日叶彬华主任提醒看起来瘦不一定就不胖注意预防“隐形肥胖”苗条姑娘血糖异常一查竟是“胖瘦子”阿霞身高1.

　　综合报道，当地时间3月4日晚，美国总统特朗普将在国会联席会议上发表演讲。美媒指出，此次演讲，特朗普将聚焦四大主题，涵盖美国国内和对外政策。美媒指出，这是特朗普重返白宫以来，首次向国会联席会议发表讲线日在社会化媒体平台上预告称，“明晚(4日)会有大事发生。我会实话实说。

　　自 2023 年起，上海和深圳的房价踏上了下跌之路，本以为这会是普通人实现购房梦想的曙光，可现实却给大家泼了一盆冷水。虽说房价平均跌幅已达 30%，但市中心区域的平均房价依旧高挺，稳稳维持在 6.5 万 / 平米。

　　据重庆万州区纪委监委消息:万州区殡仪馆馆长张平涉嫌严重违纪违法，目前正接受区纪委监委纪律审查和监察调查。

　　随心所欲、畅所欲言、不拘小节、谈笑风生、。天南地北到处走；五湖四海皆为友。